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  北京日报客户端 | 实习记者 胡子傲<\/p>\n\n

  7月20日,针对媒体曝光的“必胜客”调和广场店和魏公村店存在为过期食物原材料替换标签,

  北京日报客户端 | 实习记者 胡子傲<\/p>\n\n

  7月20日,针对媒体曝光的“必胜客”调和广场店和魏公村店存在为过期食物原材料替换标签,烹炸油长时间不替换等问题,丰台区和海淀区商场监管局当即行动,执法人员前往涉事餐饮单位现场展开执法查看。<\/p>\n\n

  被曝光门店为北京必胜客比萨饼有限公司调和广场餐厅,经营场所地址在丰台区万丰路68号院调和广场一层118号、二层215号。执法人员现场对其食物原材料、半成品等食物的保质期限、运用和库存状况,从业人员的出产加工操作过程等进行全面查看。<\/p>\n\n

  现场查看发现后厨冷冻库中寄存有保质期至7月19日的法度吐司面包片1袋,别的查看发现其洗消间杂乱、存有很多待清洗的餐具、地上油腻湿滑,以及食物仓库中寄存有非食物和个人衣物等问题。<\/p>

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  一起,当即安排第三方检测公司对媒体曝光有关问题如食用油、鸡腿、鸡翅、腊肠、小龙虾等食物原材料进行了现场抽检,检测成果待出。<\/p>\n\n

  针对现场查看状况和媒体反映的问题,丰台区商场监管局依法进行立案查处, 现在案子正在查询过程中,涉事餐厅已歇业进行整理。<\/p>\n\n

  今天上午,海淀区商场监管局也对涉事门店魏公村餐厅营运在线体系进行了查看,查看了废油办理和原材料损耗办理状况。一起,对食物原材料保质期和相应进销存记载、冷链产品的出入库记载进行了查看,并现场托付第三方组织对后厨发现的质料进行了检测。<\/p>\n\n

  据悉,海淀区商场监管局已对该门店依法立案查处。<\/p>